ده نکته پس از ده سال وبلاگ نویسی محمدرضا شعبانعلی

پیش نوشت اول: نیمه‌های سال ۸۴ بود. سرپرستی خدمات پس از فروش یک شرکت را بر عهده داشتم و جز معدود ساعاتی در هفته (و گاه در ماه)، فرصت نمی‌شد که به خانه خودم بروم. مسافرت و ماموریت. از این شهر به آن شهر و از این روستا به آن روستا. از شهرک صنعتی قراملک در حوالی تبریز تا شهر صنعتی کاوه در ساوه. از بیابان‌های پشت بجستان تا ایستگاه راه آهن جلفا. از بافق تا اندیمشک. از بم تا آبشارهای بیشه‌ در لرستان.

جوانی و خامی من در حدی بود که فکر کنم با پنج شش سال سابقه‌ی کار رسمی و در کنار آن سه یا چهار سال، سابقه‌ی کار غیررسمی (به قول شرکتها: سابقه‌ی بدون بیمه!) حرف‌های زیادی برای گفتن دارم و تجربیات زیادی دارم که می‌توانم با دیگران به اشتراک بگذارم (مطلبی مثل گاهی قضاوت چقدر دشوار می‌شود) از آن جنس خاطرات و تجربه‌هاست.

وبلاگی بی‌نام و نشان درست کردم و شروع به نوشتن در آن کردم. می‌دانستم که خواننده‌ای ندارد و نخواهد داشت. اما فکر کردم شاید در سالهای بعد، بشود آن نوشته‌ها را جمع کرد و جایی مورد استفاده قرار داد.

دو سال در آن وبلاگ می‌نوشتم و کم و بیش، دوستانی هم در فضای بلاگستان آن سالها، پیدا کرده بودم. بعید هم نمی‌دانم که بعضی از خوانندگان این مطلب نیز، به تصادف جستجو یا به اشتباه خود یا به هدایت بی‌‌صدای من، سری به آن وبلاگ‌ زده باشند.

روزهایی که وبلاگ شلوغ بود، پنج یا شش نفر به آن سر می‌زدند. عدد بدی نبود. آنقدر به من انگیزه می‌داد که هر روز یا یک روز درمیان، مطلب جدیدی منتشر کنم.

سال هشتاد و شش، وبلاگ جدیدم را به نام برای فراموش کردن نوشتم. آنجا پراکنده می‌نوشتم. از کتابخوانی‌های خودم تا مسائل اجتماعی. از جملات کوتاه و نقل قول از دیگران تا حرف‌های سیاسی.

کم کم به فکر راه اندازی یک گروه برای آموزش‌های مدیریتی هم افتاده بودم. برایش نام متمم را انتخاب کردم (محل توسعه مهارتهای مدیریتی) و به همراه چند نفر از دوستانم از جمله وحیدگلشاییان (که پیگیری و ایده‌ی لوگوی اولیه‌ی متمم از او و یکی از دوستانش است) کارمان را شروع کردیم.

عکسی که می‌بینید مربوط به همان سالهاست که از داخل آرشیو قدیمی ایمیل‌هایم پیدا کرده‌ام:

کارمان پس از چند ماهی کند و عملاً متوقف شد. شاید مهم‌ترین دلیلش این بود که برای رشد جدی یک کار، باید “یک” کار داشته باشی. ما محافظه‌کار بودیم. می‌خواستیم ساعت‌های خلوت شبانه‌ در معدود زمان‌هایی که تهران بودیم را به برنامه ریزی و پیگیری کارهای گروه اختصاص دهیم.

همچنان وبلاگ‌نویسی ادامه داشت و من مطالب آموزشی را که مرتبط با متمم (به معنای آن زمان) بود، در هر جایی که پیش می‌آمد منتشر می‌کردم. چند سال بعد تصمیم گرفتیم یک وبلاگ دیگر داشته باشیم. دوستان سابق من دیگر ایران نبودند و باید با گروه دیگری کار را شروع می‌کردم. این بار دوباره نام جدیدی پیدا کردیم و گفتیم: مرکز توسعه مهارتهای فردی یا Personal Skills Development Center.

وبلاگ دیگری هم شروع کردیم به آدرس psdc.persianblog.ir

آن وبلاگ، بسیار غیرحرفه‌ای بود و در گذاشتن آدرسش عمد دارم. تا خودم یادم بماند که روند تغییرات سالهای قبل چگونه بوده. مدتی گذشت و بار کارها تغییر کرد و موقعیت من و دوستانم هم (به لحاظ شغلی و جغرافیایی و انگیزه)‌ تغییر کرد و دوباره نام دیگری بر کار قبلی گذاشتم و این بار با دوستان جدید‌ترم گروه مدیران پارس را درست کردم. آدرس سایت هم www.parsmanagement.com بود.

آن فضا هم مدتی ادامه پیدا کرد و به دلایل مشابه، متوقف شد. بگذریم از اینکه در نامگذاری هم اشتباهی جدی انجام داده بودم. یادم هست وقتی در بین دوستان خودم در آذربایجان بودم، به من گفتند که چرا گروه مدیران پارس؟ مگر شامل همه‌ی ایرانی‌ها نمی‌شود؟ بعداً این حس را به شکل مشابهی در میان دوستان عرب خودم در جنوب کشور هم تجربه کردم و فهمیدم که در نامگذاری به بی‌راهه رفته‌ام.

آن زمان خودم نشستم و کمی ووردپرس یاد گرفتم و این بار تنها، shabanali.com را راه اندازی کردم. همان سررسید قهوه‌ای رنگی که احتمالاً‌ خیلی‌ها به خاطر دارید.

بعدها عباس ملک حسینی کمک کرد و تم اولیه‌ی سایت (منظورم shabanali.com است و نه shabanali.com/ms) تغییر کرد و کمی شبیه چیزی شد که این روزها می‌بینیم:

شاید بهترین اتفاق آن سالها، پیدا شدن سمیه تاجدینی بود که از خوانندگان همین وبلاگ بود. هنوز کامنت‌های روزهای اولش در زیر نوشته‌های قدیمی هست:

جدای از دانش تخصصی، با مرور این کامنت‌ها میشه به انعطاف‌‍پذیری سمیه پی برد. چون اون موقع، بر خلاف بی‌میلی من به شبکه‌های اجتماعی، توصیه‌ی جدی داشت که من در شبکه‌های اجتماعی حضور داشته باشم و الان (نمی‌دانم از سر اجبار یا همدلی یا به عنوان انتخاب استراتژیک برای توسعه متمم و روزنوشته‌ها) به مدافع و حامی این باور من، تبدیل شده.

به هر حال، چیزی که امروز در متمم و روزنوشته‌ها دیده میشه (و نکات فنی زیادی که دیده نمیشه) حاصل کار سمیه است و به نظرم مهم‌ترین ویژگی‌اش اینه که ویژگی‌هایی رو که در مطلب قبل در مورد Developer‌ها گفتم نداره و این رو (که فهمیدنش خیلی سخته) می‌فهمه که اصول و قواعد، اگر به خروجی منجر نشوند، دلیلی برای استفاده از اونها یا تکیه بر اونها وجود نداره. حتی اگر برترین متخصصان دنیا، حاضر باشند برای دفاع از اونها، جان بدهند!

من گاهی به شوخی می‌گم اگر مطالعات رفتاری ما نشون بده که خواننده، از مطالعه‌ی مطالب با رنگ فونت سیاه بر روی پس زمینه‌ی سیاه لذت می‌بره و راضیه، من هرگز حاضر نیستم با طناب متخصصان UX و UI و …، به چاه برم و روی پس زمینه‌ی سفید با رنگ سیاه بنویسم! (جالب اینجاست که تجربه‌ی این چند سال، مواردی مشابه و البته نه به این شدت رو به من نشون داده و باورم رو تقویت کرده).

پیش نوشت دوم: طی این روزها، با مروری به مجموعه‌ی آن چیزی که در فضای دیجیتال از من منتشر شده، دیدم که حدود چهار میلیون کلمه مطلب نوشته‌ام! اگر متوسط بگیریم، با کمی اغماض می‌توان گفت به ازاء هر یک و نیم دقیقه از عمرم در ده سال گذشته، یک کلمه نوشته‌ام!

تصمیم گرفتم به مناسبت دهمین سالگرد نوشتن در فضای مجازی، بخشی از آموخته‌های خودم را در اینجا بنویسم. قاعدتاً لازم نیست برای خواننده‌ی آشنا تکرار کنم که اینها تجربه‌های شخصی و نظرات شخصی هستند و ممکن است بخش زیادی از مطالبی که می‌گویم، برای فرد دیگری در شرایط دیگری قابل استفاده یا استناد نباشد. اما به هر حال، من آنها را دوست دارم و اگر دوستی داشتم که می‌گفت به من اعتماد دارد و حاضر است نظرم را در بخشی از تصمیم‌های زندگی خود لحاظ کند، بی‌شک از او خواهش می‌کردم که موارد زیر را رعایت کند و یا لااقل در تصمیم‌گیری‌های خود، وزن کوچکی برای آنها قائل شود:

نخستین موردی که آموختم این بود که نوشتن در فضای مجازی، از هر رزومه‌ی دیگری ارزشمندتر است. به قطع یقین، اگر به سال ۷۶ برگردم (ورودی کارشناسی) یا سال ۸۴ (ورودی ارشد) و به من بگویند که بین قبولی در دانشگاه و اجازه‌ی نوشتن در فضای مجازی باید یکی را انتخاب کنم، با چیزی که در این ده سال تجربه کردم، لحظه‌ای در رها کردن دانشگاه و شروع به وبلاگ نویسی، تردید نخواهم کرد.

دومین موردی که آموختم: آموختم که وقتی در نوشته‌هایم اطلاعات شخصی و نظر شخصی وجود دارد، هرگز به صورت ناشناس، مطلب ننویسم. وقتی احساس می‌کنی مسئولیت حرفی که می‌زنی بر عهده‌ات نیست، به شکل دیگری می‌نویسی. بعضی جاها سطی‌تر. بعضی‌ جاها بی‌ملاحظه‌تر. نوشتن به صورت ناشناس، مثل راه رفتن بر روی زمین است و نوشتن با نام، مثل بندبازی (یا به تعبیر دیگر، تمرین صحبت کردن در غار دموستن). راه روندگان بر روی زمین بسیارند و اگر کسی در پی تمایز است باید دشواری بندبازی را به قیمت سختی‌ها و تنش‌ها و دردسرها و ملاحظات آن بپذیرد.

سومین مورد که آموختم این بود که در مورد سیاست ننویسم. از بین همه‌ی نوشته‌های سالهای دور خود، بیش از همه، به خاطر طعم و رنگ برخی از نوشته‌های سیاسی اجتماعی خودم ناراحت هستم. قاعدتاً اینها به خاطر ترس و نگرانی نیست. اتفاقاً من در تمام سالهای استقرار دولت قبل، نظرات خودم را صریحاً می‌نوشتم و بسیاری از دوستانم که امروز، نقد گذشته جزو نمک‌پرانی‌های روزمره‌ی آنهاست، از ترس تحمل دردسر و تبعات آن، جرات یک قهوه خوردن با من را هم نداشتند.

امروز که با خودم فکر می‌کنم، کسی که از سیاست حرف می‌زند، اگر در جستجوی آب و نان نباشد، لااقل در جستجوی مسیری میان‌بر برای اصلاح است و هم‌چنانکه سالهاست گفته‌ام به این باور رسیده‌ام که برای  بهبود پایدار وضعیت اقتصادی و برای رسیدن به زندگی بهتر و ساختن جامعه ‌ای مترقی و حل یک چالش یا مسئله (به صورت دائمی و پایدار) هیچ راه میان‌بری وجود ندارد.

هرگز این استعاره‌ی زیبا را که در یکی از نوشته‌های راسل اکاف خواندم فراموش نمی‌کنم که برای زندانی، نقب کوتاهی که در زیر زمین حفر می‌کند، راهی به سوی آزادی نیست. بلکه راهی به سوی زندانی دیگر است.

فکر می‌کنم برای رسیدن به جامعه‌ای توسعه یافته، باید بپذیریم که تغییرات جزیی و تدریجی در رفتار و فرهنگمان را ایجاد کنیم و با این هدف تلاش کنیم که دو یا سه نسل بعد (که قطعاً ما در میانشان نیستیم) نتایج پایدار و باثبات تلاش‌های ما را ببینند. نسلی که می‌خواهد خودش، دستاورد تلاشش را به تمامی و به صورت کامل مشاهده کند، به نظرم رو به سوی فساد و تباهی نموده است.

چهارمین موردی که آموختم این بود که هیچ‌وقت، وبلاگ و وبسایت و اکانت خودم در شبکه‌های اجتماعی را به نقطه‌ی بن بست حضور مخاطب تبدیل نکنم. قانون گردش، قانون عجیبی است. رشد و توسعه و تکمیل و تکامل در گردش است.

کسی که پولی به دستش می‌رسد و اجازه نمی‌دهد که آن پول از دستش خارج شود، به بن‌بست سرمایه تبدیل می‌شود. به نظرم باید بین سرمایه دار  و بن‌بست سرمایه تمایز قائل شد. بسیاری از کسانی که ما امروز می‌شناسیم، پولدار هستند. اما ثروتمند نیستند و به نظرم یکی از دلایل این وضعیت را می‌توان در این مسئله جستجو کرد که آنها بن‌بستی برای سرمایه‌ی اقتصاد هستند و اجازه نمی‌دهند سرمایه مانند خون، در رگ‌های جامعه به گردش در بیاید.

در این مورد، اگر فرصتی پیش بیاید، جداگانه تحت عنوان یکی از بحث‌های قوانین زندگی خواهم نوشت. اما به هر حال، زندگی در دنیای دیجیتال هم، تابع قانون گردش است. “ترافیک” نباید در جایی حبس شود. اگر شما به سایت من سر زدید، باید با انسانهای دیگری آشنا شوید و به سراغ آنها هم بروید. اگر به اکانت من در فیس بوک و یا اینستاگرام سر زدید، باید به سمت اکانت‌های دیگر هم هدایت شوید.

من وقتی می‌بینم که کسی بدون ذکر منبع مطلبی را نقل می‌کند، بیش از آنکه به کپی رایت یا مسائل مانند آن فکر کنم، می‌فهمم که می‌خواهد مخاطب را پیش خودش حبس کند. او نمی‌تواند یا نمی‌خواهد بخشی از جریان گردش در عالم باشد. در کنار ماده و انرژی که هزار جور حرف‌های علمی و شبه علمی و غیرعلمی در موردشان گفته‌اند، جنس دیگری از وجود در دنیای امروز موجود است و آن، ترافیک است. منظورم Packet‌های دیتا نیست. بلکه جریان سیال انسانها در فضای سایبر است که اگر عمر و فرصتی بود، جداگانه در موردش خواهم نوشت.

پنجمین موردی که آموختم این بود که حجم اطلاعات رایگانی که در اختیار دیگران قرار می‌دهیم، یکی از مهم‌ترین شاخص‌هایی است که مسیر رشد و موفقیت آینده ما را مشخص می‌کند. این که هر کسی در هنگام نوشتن، خودش را تبلیغ می‌کند (یا می‌خواهد بکند یا حق دارد بکند) هیچ ایرادی ندارد. این کار، مبنای انکارناپذیر کسب و کار است. اما توجه به اینکه تمام حرف‌هایمان به تیزر تبلیغاتی تبدیل نشود، به نظرم خیلی مهم است.

 

در ادامه قسمت اول این بحث که در آن سعی کردم برخی از تجربیات ‌و آموخته‌های شخصی خودم را طی ده سال وبلاگ نویسی توضیح دهم، این بار می‌خواهم ششمین نکته‌ای را که طی این سالها از وبلاگ نویسی آموختم (و به نظرم در جنبه‌های دیگر زندگی هم – لااقل برای من – قابل تعمیم است) شرح بدهم.

اگر بخواهم آن را خلاصه کنم، فکر می‌کنم شکل انگلیسی آن، ساده‌تر و به یادماندنی‌تر باشد:

Rule #6: ‌Never follow your followers

مفاهیم راهبر و پیرو در دیدگاه شرقی ما، چنان بار معنای عمیقی پیدا کرده است که به سادگی نمی‌توانیم لغتی مثل Follower را به پیرو ترجمه کنیم.

وقتی در فارسی از پیروی می‌گوییم و من می‌گویم که در حال پیروی از شما هستم، معنایی که در ذهن متبادر می‌شود این است که پیری، مرشدی، راهبر و راهدانی در حرکت است و من مسیر زندگی‌ام را در پی او می‌روم.

اما مفهوم Follower بودن یا Follower-ship در دنیای دیجیتال امروز، خیلی ساده‌تر است. همین که من اکانت فیس بوک یا اینستاگرام یا توییتر شما را پیگیری می‌کنم، همین که شما هر وقت کافی شاپ می‌روید، یک عکس از آن کاپوچینوی مخصوص‌تان می‌اندازید و من هم اینجا انگشت محبت بر زیر عکس آن می‌گذارم، همین که شما جوجه کباب می‌خورید و من تصویرش را با لذت نگاه می‌کنم، همین که شما در توییتر به دوست خود فحش می‌دهید یا از او تعریف می‌کنید و من هم آنها را پیگیری می‌کنم،‌ Follower محسوب می‌شوم!

از لغت تعقیب کنندگان هم حس خوبی ندارم. نمی‌دانم چرا تعقیب کردن، برایم تداعی ‌کننده‌ی داستان‌های پلیسی و قتل و کارآگاه است (البته به معنای واقعی، تعقیب کنندگان شبکه‌های اجتماعی، هویت کارآگاه گونه هم دارند!). تعقیب من را یاد کاراگاه ژاور در داستان بینوایان می‌اندازد.

چند سال پیش نوشته بودم که به نظرم یکی از کلیدی‌ترین شخصیت‌های داستان بینوایان ویکتور هوگو، کارآگاه ژاور است. کسی که نماد گذشته و نگاه به گذشته است. ژان وال‌ژان سبک زندگی دیگری را آغاز کرده و نگاه رو به جلو دارد. اما ژاور، هنوز در تعقیب اوست و گذشته او را برایش زنده می‌کند. ژاور نمی‌گذارد او از گذشته‌اش عبور کند.

ژاور، اگر کمی دقیق‌تر نگاه کنیم، کارآگاه داستان نیست. او نقش یک قاتل را بر عهده دارد. قاتلی که یک قتل تدریجی را انجام می‌دهد. او گذشته را ریسمانی بر پای حال و آینده‌ی ژان والژان می‌کند و قدرت حرکت را از او می‌گیرد. او آن زندگی را که می‌توانست وجود داشته باشد نابود می‌کند و به قتل می‌رساند و این زندگی را که وجود دارد برای ژان والژان حفظ می‌کند.

متاسفانه، ما فقط از بین بردن زندگی فعلی را قتل می‌دانیم و نابود کردن آن زندگی که می‌توانست وجود داشته باشد اما ندارد را، قتل تلقی نمی‌کنیم که اگر می‌کردیم، چه بسیار والدین که دست اندرکار قتل فرزندان خویش‌اند و چه بسیار مردمی که بی‌آنکه بفهمند و بدانند، هر روز دست در خون زندگی‌هایی دارند که بدون دخالت آنها، می‌توانست پا بگیرد و رشد کند. با چنین نگاهی، حتی گاهی نشر یک عکس خصوصی یا خبر خصوصی یک نفر، تفاوت چندانی با قتل ندارد. اما باید به قاتلان تبریک گفت که فعلاً قانون، در سراسر جهان، دست‌های خونی را تنها نشانه‌ی قتل می‌داند که اگر جز این بود، زندان‌ها پر بودند و معدود افرادی، در کوچه و خیابان، در خلوت و انزوا قدم می‌زدند.

بگذریم.

داشتم می‌گفتم که لغت تعقیب کننده، به نظرم ترجمه‌ی ظریفی برای Follower نیست. شاید به نظر برسد که لغت پیگیر، تعبیر مناسبی باشد. اما راستش، پیگیر هم واژه‌‌ای دوست داشتنی نیست. کسی که پیگیر خبر است، روی رویدادها تاثیر ندارد. فقط مشاهده‌کننده و دریافت کننده‌ی اخبار است. پیگیر نقش منفعل دارد.  شاید برای کانال‌های تلگرام یا هر سیستم دیگری که به صورت یک‌طرفه اطلاعات را جاری می‌کند، تعبیر پیگیر، زیبا و درست باشد. اما Follower به مفهومی که در فضای دیجیتال (چه در وبلاگ و چه در شبکه های اجتماعی) وجود دارد، چیزی فراتر از یک فرد پیگیر است. چون روی فردی که او را Follow می‌کند، تاثیر می‌گذارد (یا می‌تواند بگذارد).

بگذریم. همه‌ی اینها را گفتم که اجازه بخواهم در این نوشته، از همان واژه‌ی فالور استفاده کنم که هنوز، به داستان‌ها و خاطرات آلوده نشده و در دنیای دیجیتال به معنای واقعی خود نزدیک‌تر است.

در ذهن من، فالور کسی است که منظم یک وبلاگ را می‌خواند. منظم مطالب یک اکانت در شبکه های اجتماعی را دنبال می‌کند و به هر شیوه، به صورت پیوسته در حال  پیگیری یا تعقیب یک فرد است.

وقتی تعداد فالورها کم است، وقتی تعداد خوانندگان یک وبلاگ یا مشاهده کنندگان یک اکانت، پنج نفر و ده نفر و صد نفر است، معمولاً ما بیشتر “خودمان” هستیم. احساس می‌کنیم که اینها ما را می‌شناسند. احتمال سوء برداشت کمتر است. حتی اگر به خوبی نشناسند، به هر حال، جمع‌مان یک گروه کوچک است. چیزی شبیه یک مهمانی آخر هفته در اتاق کوچکی در گوشه‌ی یک خانه. حتی می‌شود با پیژامه نشست. می‌شود هر چه می‌خواهی بگویی. می‌توانی هر جور که می‌خواهی باشی.

اما به تدریج با افزایش تعداد فالورها، محافظه کاری، افزایش می‌یابد. اولاً می‌خواهی تصویر بهتری در ذهن آنها داشته باشی. هیچ جمع هزار نفری از انسانها را نمی‌توانید تصور کنید که انسانها با پیژامه و لباس راحتی در آن بچرخند. تعداد، رسمیت می‌آورد. محدودیت می‌آورد. به پایمان زنجیر می‌شود. گاهی بی آنکه بفهمیم یا بخواهیم.

دومین دلیل،‌ پیچیده‌تر است. فالورها، در ذهن بسیاری از ما به یک دارایی تعبیر می‌شوند. گاهی چنان سینه صاف می‌کنند و می‌گویند که ما ۲۰K فالور داریم یا یک کانال چند هزار نفری داریم، که احساس می‌کنی در مورد متراژ ویلای خود در سواحل مدیترانه حرف می‌زنند! بگذریم از اینکه ویلای سواحل مدیترانه هم، ارزش خوشحالی کردن و فخر فروختن ندارد، اما این ۲۰ کیلو، حتی اگر از جنس طلا هم باشد (که عموماً نیست) صرفاً‌ وزن اضافی است و بیش از آنکه زیوری بر گردن ما یا تاجی بر سرمان باشد، زنجیری به پایمان است.

قبلاً هم مثال زده‌ام که دنیای دیجیتال، با فضایی که ایجاد کرده است، به ما توهم مهم بودن می‌دهد. توهم دارایی و دارندگی می‌دهد. منجم داستان شازده کوچولو را به خاطر دارید که شبها وقت خواب، ستاره‌هایش را می‌شمرد و می‌خوابید؟ مراقب بود که چیزی کم نشده باشد. همه چیز درست باشد.

امروز همین کار را در شبکه های اجتماعی انجام می‌دهیم. چند نفر آمدند؟ چند نفر رفتند؟ او که دیروز آمده بود چرا امروز نیست؟ و …

مستقل از این قصه‌های تکراری، آنچه می خواهم بگویم این است که اینکه به اشتباه، فرض کنیم فالورها دارایی ما هستند، ما را به سمت محافظه کاری و تلاش برای حفظ آنها می‌برد.

این می‌شود که زمانی، یکی مثل من، می‌نویسد چون دوست دارد و احساس خوبی را تجربه می‌کند. اما بعد از مدتی، مینویسد تا دیگران احساس خوبی تجربه کنند!

این می‌شود که آن دوست عزیز من، می‌گوید: محمدرضا چرا راجع به فیتیله موضع نگرفتی؟

با تعجب نگاهش می‌کنم. می‌گویم؟: موضع؟ فیتیله؟

می‌گوید: بله. بله. همه انتظار دارند که موضع داشته باشی. تاییدی. تکذیبی. مطلبی. بهانه کردن آن برای نشر مطلبی دیگر. به هر حال موضع بگیر. حرفی بزن. مثل سنگ نباش!

با خودم فکر می‌کنم که از هزاران سال پیش، که در قبال شاهان و کاخ‌ها و فرعون‌ها و نمرودها یا فقر فقرا موضع می‌گرفتند، تا چند صد سال قبل که در مقابل باورها موضع می‌گرفتند، تا چند ده سال قبل که در مورد سوسیالیسم و کاپیتالیسم و اگزیستانسیالیسم و اسنشالیسم و دوالیسم و امپریالیسم و ایسم های دیگر موضع می‌گرفتیم، به کجا رسیده‌ایم که باید در مقابل “فیتیله” موضع بگیریم!

خواننده‌ی اینجا قطعاً می‌داند که منظور من، بی‌اهمیت یا بااهمیت جلوه دادن یک اتفاق نیست. حرف من این است که گرفتار شدن در مصداق‌های ریز، دغدغه‌های درشت را از ما می‌گیرد. فرهنگی که قربانی استریوتایپ است، با حمله به یک قوم، یا دفاع از آن، به نقطه‌ی بهتر یا بدتری نمی‌رسد. فرهنگی که نمی‌پذیرد سرطان استریوتایپ، تمام وجودش را فرا گرفته، با پیرایش مو و آرایش چهره، به نقطه‌ی بهتری نمی‌رسد. لباس کثیف و چرک‌آلود، با هیچ لکه‌ای زشت‌تر نمی‌شود. چه آنکه درگیر پاک کردن لکه شدن، آلودگی کل لباس را از خاطرمان می‌برد و دغدغه‌ی شستن آن را از ما می‌گیرد.

همین تلاش برای حفظ سرمایه‌ی مخاطب است که باعث می‌شود مسیر خود را از چیزی که دوست داریم تغییر دهیم. وقتی دو بار راجع به شبکه های اجتماعی می‌نویسم، ده‌ها پیام می‌رسد که محمدرضا، خواندن وبلاگت سخت شده. قصه‌ای، نقل قولی، چیزی نداری بنویسی که راحت‌تر باشد؟ من هم با خودم فکر می‌کنم که اگر مطالب اینجا سخت باشد، مخاطب را از دست می‌دهم و این چنین می‌شود که وارد مسیر جدیدی می‌شوی که آغازش را می‌دانی، اما پایانش ناپیداست.

تجربه‌ی یک دهه گذشته به من نشان داده که هر جا، بیش از حد دنبال Following the followers بوده‌ام، به نقطه‌ای رسیده‌ام که نه خودم را راضی کرده و نه فالور را.

دلیلش را حتی به شکل ریاضی هم می‌توان شرح داد!

کسی که اینجا را می‌خواند و فالو می‌کند، احتمالاً ۷۰ یا ۸۰ درصد مطالب اینجا با سلیقه‌اش جور بوده است. می‌خواند و می‌بیند و فالو می‌کند. اما احساس خوبی ندارد که آن ۲۰% یا ۳۰% با سلیقه‌اش جور نیست (لغت سلیقه را با دقت و به عمد به کار می‌برم. چون همیشه گفته‌ام که عمده‌ی چیزی که ما به اسم نقد می‌گوییم، در بهترین حالت از جنس اعلام سلیقه است و نه هیچ چیز بیشتر).

دوست دارد آن ۲۰ درصد تغییر کند. هم خودش حس بهتری داشته باشد و هم اینکه به نظرش، اینجا (که محل دوست داشتنی برای اوست) به گمان او، به جای بهتری تبدیل شود.

طبیعتاً ده‌ها و صدها نفر دیگر هم چنین نظراتی دارند و هر کدام دنبال یک تغییر پنج یا ده یا بیست درصدی هستند. من به خیال خودم، به خاطر حفظ فالورها و همینطور احترام به نظر آنها، سعی می‌کنم سلیقه‌ی آنها را تامین کنم.

نتیجه این می‌شود که یک تغییر بیست درصدی به نفع تو می‌دهم. اما این بیست درصد در حوزه‌ی ۸۰ درصد رضایت یک نفر دیگر بوده. حرف او را هم گوش می‌دهم و تغییری پنج درصدی می‌دهم. غافل از اینکه تامین رضایت او، به معنای ایجاد نارضایتی در توست و وقتی که نهایتاً نظر همه را دخیل می‌کنی، از محلی که به طور متوسط رضایت ۷۰ درصدی یا ۸۰ درصدی مخاطب را تامین می‌کرد، به محلی تبدیل می‌شوی که برای هر مخاطب، پنج یا ده یا بیست درصد رضایت بخش است!

طنز ماجرا اینجاست که یک نفر در اینجا از همه بیشتر باخته است: خودت! چون تمام این ۱۰۰% را به دیگران بخشیده‌ای. یکی از دلایلی که می‌بینیم بعضی انسانها، در عین اینکه زندگی خوبی دارند، تصمیم به خودکشی می‌گیرند، یا بعضی کارآفرینان در عین اینکه کسب و کار موفقی دارند، آن را رها می‌کنند، یا بعضی نویسندگان، دست از نوشتن برمی‌دارند، یا بعضی از کسانی که در شبکه های اجتماعی فعال هستند، ناگهان آن را رها می‌کنند، می‌تواند این باشد که ناگهان به این نتیجه می‌رسند که چیزی که قبلاً رضایت صد درصدی خودشان و هفتاد درصدی بقیه را تامین می‌کرد، امروز رضایت بیست درصدی یا پنجاه درصدی بقیه و رضایت صفر درصدی خودشان را تامین می‌کند!

پی نوشت فنی: شاید باید دقت کنیم که دنیای تکنولوژی، این روزها شکلی از رابطه را ایجاد کرده که همزمان من فالور تو هستم و تو فالور من هستی (یا می‌توانی باشی). این شکل از پیگیری دیگران و پیروی از نظر دیگران، می‌تواند یک حلقه‌ی بسته ایجاد کند. کسانی که درس کنترل خوانده‌اند یا دینامیک سیستم‌ها را می‌شناسند، یا کمی با شبکه‌های عصبی مصنوعی (خصوصاً از نوع کوهونن) آشنا هستند، یا منطق دارند(!)، می‌توانند به سادگی تصور کنند که این شکل از رابطه، می‌تواند سیستمی بسیار هیجانی یا ناپایدار بسازد (اینها را اگر عمر و مهلتی بود، بعداً در فلسفه تکنولوژی دیجیتال خواهم نوشت).

منطقی است که در وبلاگ نویسی، هر کس افرادی غیر از فالورهای خود را برای بازخورد گرفتن یا برای فالو کردن انتخاب کند. این شیوه، آبشاری از دانش و نگرش می‌سازد. اما شیوه‌‌ی قبل، می‌تواند به گردابی از هیجان و در نهایت به مردابی از بی‌حوصلگی و بی‌انگیزگی منتهی شود.

منبع: روزنوشته های محمدرضا شعبانعلی 

 

 

تمرین در خانه

انجام دادن تمرینات ورزشی در کنار سبک زندگی سالم به ما کمک می‌کند تا نه تنها بدنی سالم داشته باشیم، بلکه زندگی شادتری را برای خود و اطرافیان رقم بزنیم. ما در جیمیتو به شما کمک می‌کنیم تا با داشتن حداقل امکانات ورزشی و در هر جایی که علاقه‌مند هستید تمرینات منظم خود را دنبال کنید تا با کالری سوزی و تناسب اندام دست یابید. برنامه‌های تمرینی ما به شما در رسیدن به اهداف‌تان کمک خواهد کرد.
تمرین با کمترین تجهیزات ورزشی و باشگاهی

رسیدن به لاغری در کوتاه‌ترین زمان

برنامه ورزشی متناسب با هر شرایط بدنی

امکان ورزش در هر زمان و هر مکان

شاید شما هم وقت و پول کافی برای رفتن به باشگاه ندارید! مهم نیست چه نوع باشگاه ورزشی باشد همین که باید حق عضویت بدهید، برنامه ورزشی بگیرید و برای رفت و آمد هزینه کنید همه و همه باعث می‌شود که دور ورزش کردن را خط بکشید و به قول خودمان عطای آن را به لقایش ببخشید. اما ورزش در خانه می‌تواند به همان اندازه ورزش کردن در یک باشگاه ورزشی مجهز برای شما موثر باشد. ما در جیمیتو به شما نشان خواهیم داد که برای تمرین در خانه به چه چیزهایی نیاز دارید. همچنین با برنامه‌های آموزشی هدفمند شما را در رسیدن به اهداف‌تان که همان تناسب اندام است همراهی خواهیم کرد. دلایل بسیار زیادی در مورد تمرین در خانه وجود دارد، مهمترین آن بحث حق عضویت ماهانه است که وجود ندارد. این مورد می‌تواند در طولانی مدت کمک مالی برایتان محسوب شود. نکته مهم بعدی بحث زمان حضور است. معمولا ما مجبور هستیم سر یک ساعت خاص در باشگاه ورزشی حاضر شویم و همین می‌تواند باعث افزایش استرس در شما شود. حال آنکه انجام تمرین در خانه بسیار انعطاف پذیر است. حتی هوای بارانی و برفی، ترافیک شدید خیابان‌ها نمی‌تواند مانع انجام تمرینات ورزشی در خانه شود. ورزش کردن با عرق ریختن همراه است و هنگامی که تعداد زیادی ورزشکار در یک سالن ورزشی در حال تمرین هستند این میزان عرق ریختن و برخورد آن با زمین ورزشی می‌تواند باعث بروز برخی از بیماری‌ها مانند آنفولانزا شود. همچنین بسیاری از باشگاه‌ها دارای تهویه مناسبی نیستند و همین مساله می‌تواند بر عملکرد ورزشی شما تاثیر منفی بگذارد. اما اگر تمرینات را در اتاق خواب انجام دهید هم تهویه مناسب خواهید داشت و هم با تجمع و کمبود اکسیژن مواجه نمی‌شوید که مطمئنا راندمان شما در تمرین را ارتقا می‌دهد. وقتی در خانه ورزش می‌کنید، فشار و استرس از بین می‌رود. هیچ ترسی از قضاوت وجود ندارد و شما نباید نگران این باشید که کسی به اقدامات اشتباه شما بخندد. می‌توانید آنچه میخواهید بپوشید، همچنین وقتی خودتان در خانه تمرین می‌کنید کمتر حواس‌تان از تمرین پرت می‌شود و تمام تمرکز خود را برای ورزش به کار خواهید برد که همین مساله به رشد بیشتر شما کمک می‌کند. همچنین برای داشتن حریف تمرینی می‌توانید از اعضای خانه کمک بگیرید که باهم تمرینات مشخص و هدفمند را دنبال کنید و به هدف برسید.
منبع: https://gymito.com/

چرا طناب زدن برای لاغری را انتخاب کنم؟

طناب زدن یک تمرین کاردیو است که از بوکسورها گرفته تا فوتبالیست‌ها برای تقویت عضلات بدن از آن استفاده می‌کنند. این فعالیت ورزشی نه تنها می‌تواند به آب شدن چربی اطراف شکم کمک کند، باعث تقویت عضلات ساق پا و بهبود ظرفیت ریه و افزایش استقامت بدن می‌شود. طناب زدن یک فعالیت ورزشی است که تمام بدن را درگیر می‌کند. میزان کالری سوزی این تمرین به گونه‌ای است که می‌تواند برای یک فرد با وزن متوسط 10 کالری در دقیقه کالری سوزی کند. این تمرین ورزشی به شما کمک خواهد کرد با افزایش متابولیسم بدن چربی‌های بیشتری را از دست بدهید. این برنامه ورزشی علاوه بر طناب زدن شامل حرکات دیگری نیز می‌باشد.

اگر به فکر چربی سوزی هستید همین امروز شروع کنید
این برنامه ورزشی برای شمایی که قصد چربی سوزی را دارید بهترین انتخاب است.

میزان کالری سوزی این تمرین چگونه است؟
این برنامه ورزشی برای افرادی که قصد دارند لاغر شوند و چربی اضافه خود را از دست بدهند بهترین انتخاب است.

فواید این برنامه ورزشی چیست؟
فواید طناب زدن بسیار زیاد هستند، افزایش چابکی، بهبود تراکم استخوان و کمک به دستگاه تنفسی برای همه افراد به خصوص آنانی که قصد دارند در دوران پیری کمتر دچار بیماری شوند بسیار مهم است. همچنین اگر به فکر لاغر شدن هستید باید بدانید که طناب‌زدن نسبت به آهسته دویدن کالری بیشتری می‌سوزاند و می‌تواند شما را زودتر به اهداف‌تان برساند.

سوالات متداول
همه چیز در مورد برنامه طناب زدن برای لاغری
live_help
طناب زدن چقدر کالری می‌سوزاند؟
به صورت متوسط هر 15 دقیقه طناب زدن 200 تا 300 کالری می‌سوزاند.

live_help
طناب زدن باعث لاغری کدام قسمت بدن می‌شود؟
این حرکت ورزشی بیشترین تاثیر را بر روی عضلات پایین تنه مانند: ران، باسن، ساق پا و همچنین عضلات شانه، بازو هسته بدن را تحت تاثیر قرار می‌دهد.

live_help
مضرات طناب زدن برای خانم‌ها چیست؟
بسیاری از خانم‌ها فکر می‌کنند که طناب زدن می‌تواند باعث افتادگی رحم و یا بزرگ شدن سینه شود که هیچ یک از این دو نگرانی به جا نیست.

live_help
آیا می‌توانم هر روز طناب بزنم؟
می‌توانید هر روز و یا یک روز درمیان طناب بزنید، البته می‌توانید شدت تمرینات خود را کم و زیاد کنید.

live_help
آیا طناب زدن در دوران پریود مضر است؟
طناب زدن در دوران قاعدگی به شرطی مضر نیست که تعداد آن آنقدر نباشد که به شما فشار وارد کند و باعث ضعیف شدن بدن شود.

live_help
آیا طناب زدن برای دیسک کمر مضر است؟
از آنجایی که بالا و پایین پریدن می‌تواند باعث بروز فشار و ضربه به دیسک شود، انجام این ورزش برای افرادی که دارای این مشکل هستند توصیه نمی‌شود.

منبع: 

https://gymito.com/d2191-lose-weight-with-jump-rope

چرا کاهش وزن و لاغری با تردمیل را انتخاب کنم؟

مردم اغلب دویدن را به عنوان وسیله‌ای برای چربی سوزی و لاغری انتخاب می‌کنند که البته تعجب آور نیست زیرا تحقیقات نشان می‌دهد دویدن نسبت به شنا، رقص، دوچرخه سواری و سایر فعالیت‌ها کالری بیشتری می‎سوزاند. البته میزان کالری سوزی بسته به برخی متغیرها می‌تواند متفاوت باشد. که تاثیرگذارترین آن‌ها وزن و میزان ورزش شما خواهد بود. تمرین با تردمیل اگر با رژیم غذایی و یک استراتژی مناسب همراه باشد می‌تواند برایتان نتایج درخشانی را به ارمغان بیاورد. یک فرد با وزن متوسط در هنگام دویدن بیش از یک و نیم کیلومتر حدود 100 کالری می‌سوزاند.

برای کالری سوزی و آب کردن چربی همین امروز اقدام کنید
تردمیل بهترین وسیله برای افرادی است که فرصت باشگاه رفتن و دویدن در فضای باز را ندارند

این برنامه چگونه طراحی شده است؟
تمام تمرینات این برنامه با تردمیل طراحی شده و از درجه مبتدی تا پیشرفته می‌توانید از آن استفاده کنید.

فواید این برنامه ورزشی چیست؟
تردمیل یکی از محبوب‌ترین لوازم ورزشی است که در باشگاه و منزل مورد استفاده قرار می‌گیرد. همانگونه که می‌دانید پیاده روی و دویدن یکی از بهترین تمریناتی است که می‌تواند به حفظ تناسب اندام و تقویت عضلات پا کمک کند. در این برنامه ما به شما کمک خواهیم کرد تا در کمتر از 30 روز به بدن ایده‌آل خود برسید.

سوالات متداول
همه چیز در مورد لاغری و کاهش وزن با تردمیل
live_help
میزان کالری سوزی تردمیل چقدر است؟
یک فرد با وزن متوسط به ازای یک ساعت تمرین با تردمیل ۳۵۰ کالری می‌سوزاند.

live_help
تمرین با تردمیل کدام قسمت بدن را لاغر می‌کند؟
تمرین با تردمیل می‌تواند باعث لاغری پایین تنه و همچنین عضلات میانی (شکم و پهلوها) شود.

live_help
بهترین سرعت برای دویدن روی تردمیل چقدر است؟
انتخاب سرعت مناسب برای تردمیل به میزان آمادگی جسمانی و سابقه ورزشی شما بستگی دارد. همواره قبل از شروع به دویدن با سرعت کم، بدن را گرم کنید و به مرور سرعت تردمیل را افزایش دهید.

live_help
مدت زمان استفاده از تردمیل چقدر باشد؟
مدت زمان استفاده از تردمیل نیز به وضعیت بدنی بستگی دارد، اما می‌توانید 30 تا 60 دقیقه در روز با تردمیل تمرین کنید.

live_help
آیا برای دویدن روی تردمیل به کفش خاصی احتیاج است؟
از هر نوع کفشی که برای دویدن در فضای آزاد استفاده می‌کنید، می‌توانید برای تمرین با تردمیل بپوشید و محدویتی در این خصوص ندارید.

live_help
آیا باوجود کمر درد و زانو درد می‌توانم از تردمیل استفاده کنم؟
خیر، اگر دچار بیماری درد مفاصل هستید بهتر است قبل از شروع تمرین با تردمیل با پزشک متخصص مشورت کنید.

منبع: https://gymito.com/d9042-lose-weight-with-treadmill

خرید نهال بادام چگونه انجام می شود؟

اگر تا الان پس از مصرف بادام ها متوجه شده اید که چقدر طعم تلخی داشته اند و این موضوع باعث شده تا حس بدی نسبت به مغز بادام پیدا کنید، لازم است که حقیقتی را به شما بگوییم و آن هم این است که : متاسفانه شما تا الان گونه های تلخ بادام را به پیشنهاد فروشندگان خریداری کرده اید! غافل از این که بادام ها برای مصارف خوراکی گونه های متفاوتی دارند و بهتر است برای آجیل ها و دیگر مصارف مشابه ( مانند: استفاده در کیک و شیرینی و دسرها ) از گونه های شیرین آن ها استفاده کنید.

عدم آگاهی خریداران در این مورد سبب شده تا فروشندگان از ارائه ی اطلاعات کامل تری نسبت به ارقام نهال بادام؛ خودداری کنند. از آن طرف عده ای هم از مصرف بادام ها صرف نظر کرده اند، اما بر روی خواص و ویژگی های این محصول جذاب نباید چشم پوشی کنید، چرا که اگر تمام این خواص را بدانید و گونه های درستی را نیز برای مصرف روزانه انتخاب کنید دیگر بادام را از برنامه غذایی خود کنار نمی گذارید. گلد نهال وظیفه دارد تا شما را با حقایق علمی و به روز بادام ها آشنا کند. (“https://en.wikipedia.org/wiki/Almond“)

گلدنهال چرا خرید نهال های بادام را برای کاشت به شما پیشنهاد می کند ؟
بادام؛ یکی از بهترین نهال هایی است که در چندین دسته بندی متفاوت دارای ارقام متنوعی می باشد که این تنوع به شما کمک می کند تا در هر نقطه ای از کشور که قرار دارید، کاشت نهال بادام ها را بتوانید شروع کنید. این دسته بندی ها مانند :

یک سری از نهال به شرایط آب و هوایی حساسیت زیادی ندارند. این موضوع باعث می شود که شما چه در مناطق گرمسیر و چه در مناطق سردسیر، گونه های درخت بادام ها؛ را بتوانید در زمین کشاورزی و باغداری خود پرورش دهید.
گونه های از این نهال وجود دارند که در برابر بیماری ها مقاومت خوبی از خود نشان می دهند و این عامل به شما کمک می کند که خیلی نگران بیماری های نهال های بادام؛ نباشید.
سومین دسته بندی در بعضی از ارقام نهال بادام؛ این است که باردهی بیشتری را نسبت به سایر گونه های بادام دارند. در نتیجه باتوجه به هدف نهایی شما اگر قصد دارید تا یک باغ بادام را احداث کنید، این ارقام پر بار برای شما بهترین گزینه خواهند بود.
برای آن دسته از خریدارانی که در مناطق خشک و کم آب زندگی می کنند، باید بگوییم که برای شما نیز یک سری از نهال های بادام؛ وجود دارند که به آبیاری کم تری نسبت به سایر نهال ها نیاز دارند. این عامل یک راه حلی خواهد بود برای علاقمندان به کاشتن نهال بادام؛ تا در مواجه شدن با کم آبی دست از کار خود بر ندارند.

با توجه به این 4 موردی که گفته شد نهال بادام؛ یکی از گیاهانی است که شما را با چالش های ناگوار رو به رو نمی کند و همچنین قیمت نهال بادام؛ در مقایسه با بادامی که از آجیل فروشی های سطح شهر تهیه می کنید بسیار ناچیز و ارزان تر می باشد.

ارتباط مغز بادام با رژیم غذایی:
اگر قصد دارید تا در دوران کرونا به وزن سابق خود برسید و از تمام پیشنهادات اطرافیان نا امید شده اید، کافیه رژیم بادام را امتحان کنید. مغز بادام سرشار از مواد مفید برای سیستم ایمنی شما می باشد، که این مواد قابلیت این را دارند که با کالری پایین تری و به صورت طبیعی مواد مغذی بدن شما را تامین کنند. فرض کنید رژیم بادام در کنار ورزش های روزانه شما مصرف شود، در این صورت شما به یک نتیجه ی باور نکردنی دست خواهید یافت.

این رژیم غذایی برای تمامی گروه های سنی پیشنهاد می شود، چرا که مغز بادام به تقویت قلب و مغز شما کمک می کند و هیچ عارضه ای مانند قرص های شیمیایی برای شما به همراه نخواهد داشت.

با پرورش نهال بادام به چه محصولاتی می رسید؟
در صورت خریداری نهال بادام؛ پس از مدتی در زمان برداشت تنها با 1 محصول سر و کار نخواهید داشت. هر نهال به صورت غیر مستقیم به شما محصولات جانبی هم می دهد.

ما بهترین نهالستان بادام، عرضه کننده ی نهال های دوساله بادام ؛ یک ساله ، نهال بادام پایه بذری و انواع درخت بادام با مجوز از جهاد کشاورزی و مجوز و پروانه بهداشت می باشیم .
اگر می خواهید از بهترین نهالستان عرضه کننده نهال در کشور خرید کنید ، لطفا با ما تماس بگیرید .

منبع: گلد نهال

https://cutt.ly/Mcn2xkV

صفر تا صد خرید نهال گردو و قیمت نهال گردو

کاشت، برداشت و سود دهی خرید نهال گردو

چرا خرید نهال گردو امروزه در دهه ی آغاز 1400 یک امر واجب می باشد:
مغز گردو از جمله مغزهای بسیار خوش طمع و چربی می باشد که ارای چربی مفیدی هم می باشد.مغز حاصل از پرورش نهال گردو؛ در بسیاری ازئ مصارف تجاری و غیر تجاری کاربرد دارد و از همین جهت خرید نهال های گردو؛ در سال های اخیر با توجه به قیمت و سود بالای آن صورت گرفته است.  کشاورزان بسیاری زیادی اقدام به خرید اینترنتی نهال گردو؛ و کاشت آن می نمایند اما چه می شود که درخت گردویی با 4 عدد گردو فصل را پایان میدهد و درختی با 70 کیلو باردهی ؟ پس تا انتهای این متن لطفا همراه ما باشید.

برای اینکه ما ذر هر مرحله از زندگی بتوانیم به بالاترین راندمان دست بیابیم لازم است تا با مقدماتی از قبل آشنا شده باشیم. این مقدمات باعث می شود ما با کمترین زمان صرف شده به بیشترین بازدهی درخت گردو؛ خوب دست پیدا کنیم. خرید نهال گردو؛ در ابتدا آسان به نظر می رسد اما در گذر سال ها متوجه می شوید هر ساله با چالش های نسبتا سخت ممکن است دچار سردرگمی شوید پس ما در ادامه به بررسی تمام جوانب و نکات مهم در کاشت و پرورش گردو پرداخته این کافیست شما صبور باشید و تا انتها بخوانید و در هر مرحله می توانید با مراجعه به انتهای صفحه سوال خود را از ما بپرسید تا کمتر از 48 ساعت پاسخ آن را برایتان ارسال نماییم .

نهال گردو
در مورد خواص مغز گردو بیشتر بدانیم:
مغز گردو یکی از انواع مغزهای پر خاصیت و پرطرفدار محسوب می شود. خواص اعجاب انگیز مغز گردو برای سلامتی قلب و عروق، مغز، پوست و مو و سلامت عمومی بدن منجر به استفاده از آن به اشکال مختلف شده است. مغز گردو سرشار از فیبر، پروتئین، ویتامین، آنتی اکسیدان و انواع مواد معدنی است.

اگر چه از نظر ظاهری ممکن است تصور کنید که تمام انواع درخت گردو؛ یکسان هستند ولی واقعیت این است که انواع نهال های گردو؛ از نظر شکل ظاهری، کیفیت و حتی خواص مغز گردو متفاوت از یکدیگر هستند.مغز گردو شامل املاح بسیار خوب و جالبی مانند : ویتامین های گروه ب (B) می باشد و یا دارای مقادیر کافی از مس(Copper) و یا کلسیم(Calcium) و پتاسیم (potassium) می باشد، اما اگر بگویم علاوه بر این موارد دارای فسفر و منگنز هم می باشد شاید بگوید ما خواص ماهی را برای شما منتشر کرده ایم اما حقیقت این است گردو سر شار از اسید های فولیک می باشد.ویتامین آ (A) و سی (C) به همراه ویتامین ب3 (B3)، آهن(Iron) ، اسید فولیک(folic acid) و کاروتن(Carotene) است.شاید سال ها بعد به خواص گردو به عنوان خاصیت هایی از جمله مقاومت بدن در برابر بیماری کرونا (COVID-19) نام برده شود !

خاصیت های بی نظیری که مغز میوه ی حاصل از درخت گردو؛ در خود جای داده است موجب بهبود راندمان ماهیچه هایی مانند قلب و عروق می باشد . حتی گفته می شود اگر گردو تازه مصرف شود می تواند ویتامین های بیشتر شامل حال مصرف کنندگان شود.گردو با چربی های مفیدی که دارد حتی باعث بهبود عملکرد در چربی سوزی شود . با گذر زمان مردمان متوجه شدند که نهال گردوها؛ از چوب تا برگ آن خواص و فواید زیادی دارد. از اقسام این مغز بهشتی در مصارف گوناگونی استفاده می شود.حال قصد دارم در ادامه به مراحل پرورش گردو؛ از اولین قدم یعنی خرید نهال گردو؛ تا مراحل کشت تا پرورش بذر یا درختان پیوندی گردو یا گردو اصلاح شده بپردازیم:

بهترین نهال گردو برای کاشت و نکات مهم در نحوه کاشت و خرید نهال گردو:
کاشت به روش بذر یکی از روشهای کاشت درخت گردو، است. برای اینکار می توانید از گلدان و یا باغ و باغچه بطور مستقیم استفاده کنید. البته برای کارایی بهتر و کسب نتیجه مطلوب توصیه می شود بذرها ابتدا در محل موقت بنام خزانه کاشته شده و پس از جوانه زدن و رشد کافی به محل اصلی انتقال داده شوند. خرید نهال گردو؛ اگر انجام شود نسبت به کاشت بذر ساده تر است.

با این حال برخی افراد ترجیح می دهند که کاشت بذر گردو، را خود تجربه کنند. برای این امر در قدم اول گردو ها را به مدت 24 الی 48 ساغت درون یک ظرف پلاستیکی درون آب قرار دهید. سپس بذرها را درون یک کیسه نایلونی قرار دهید و در نایلون را ببندید. می توانید درون پلاستیک را با پرلیت پر کرده و گردوها را درون آن بگذارید. گردوها به مدت یک هفته باید در یخچال نگهداری شوند. در طول این مدت چنانچه گردوها خشک شدند آن را مرطوب کنید.

پس از این مدت بذرها آماده کاشت در خاک هستند. عمق کاشت ما بین ۳ تا ۵ سانتیمتر مناسب است. بهترین نوع خاک برای کاشت بذر و نهال گردو؛ ترکیبی از خاک کمپوست، خاک باغچه یا گلدان و شن و ماسه است. دقت کنید که سطح خاک همواره مرطوب باشد. دمای مناسب برای جوانه زنی بذرها ما بین ۲۲ تا ۳۰ درجه سانتیگراد است. برای کاشت در گلدان باید گلدان را در محل آفتابگیر قرار دهید. محل کاشت در باغ و باغچه نیز باید کاملا در معرض نور خورشید با سایه کم باشد.

جوانه زنی حداقل یک ماه تا دو ماه طول می کشد. پس از جوانه زدن بذرها دقت کنید که محل گیاهان گردو؛ در معرض نور خورشید باشد. برای اینکار می توانید گلدان را روزانه چند ساعت در فضای بیرون قرار دهید. نهال گردو؛ بطور متوسط نیاز به ۲.۵ لیتر آب در هفته دارد. ماههای اول نیاز به آبیاری هفتگی و در سالهای بعد می توان آنرا هر دو تا سه هفته انجام داد.

همچنین در سایت permaculturenews مطالب خوبی در این زمینه منتشر شده است که البته به زبان انگلیسی می باشد .

هرس درخت گردو چگونه و چند روش انجام می شود:
هرس درختان گردوی جوان و یا کهنسال مسئله ی مهمی می باشد که واجب است حین احداث باغ گردو آن را آموزش ببینید، به طور خلاصه می توان هرس را عملی جهت اصلاح شاخه های زائد درخت دانست که با قطع و یا کوتاه کردن شاخه ها، می توان باعث جان گرفتن مجدد درخت شد. این عمل هم در جهت تابش آفتاب به شاخه هایی که در لایه های زیرین قرار گرفته اند انجام می شود و هم برای آنکه توازن قدرت تغذیه ای درخت در تمامی شاخه ها به طور مناسب پخش شود. معمولا انواع روش هایی که می توان برای هرس درخت گردو در نظر داشت:

هرس زمستانه درخت گردو
هرس تابستانه هرس ضعیف
هرس متوسط
هرس شدید
هرس فرم
و هرس باردهی… می باشد که بسته به سن نهال یا درخت گردو و شرایط پیش رو یک روش انتخاب می شود.

انواع ارتفاعات مناسب کاشت گردو:
معمولا چهار دسته ارتفاع برای کاشت درختان گردو انتخاب می شود:
دسته ی اول: استان و شهر هایی با ارتفاعات کم که در شهر های جنوب کشور یا شمال کشور بیشتر دیده می شود مانند: بوشهر، خرمشهر، آبادان، کیش و… یا در استان و شهر های شمالی کشور مانند: ماذندران، رشت، ساری، بندر انزلی، نوشهر، بندر عباس و… که ارتفاعی از سطح دریا ندارند و در نهایت عددی بین 8- تا 50 متر نسبت به سطح دریا می باشد که در اینجا ژن های گردوی آمریکایی مانند نهال گردو پکان بسیار مورد کاشت و خریداری قرار میگیرد.” seedlings walnut Pecan”
دسته ی دوم: ارتفاعاتی کمی که اب و هوای گرمسیری دارند اما از سطح دریا در حدود 600 الی 1000 متری آن قرار گرفته اند مانند استان قم، مشهد و.. نام برد که در این استان و شهر هایی با این سطح ارتفاع معمولا درختان گردویی مانند: نهال گردو ژنوتیپ گلد نهال توصیه می شود زیرا این رقم تحمل بسیار خوبی در برابر گرما از خود نشان می دهد.
دسته ی سوم: ارتفاعات بیش از 1000 تا 1500 متر که جز استان و شهر هایی می باشند که دارای آب و هوایی معتدل تا نسبتا سردسیر را شامل می شوند. از این استان ها می توان به استان های: اصفهان، شیراز، سنندج، بیرجند، ایلام، کرج، کرمانشاه، ارومیه، خرم آباد و…. دیگر استان ها نام برد که با توجه به ارتفاع سطح دریای این شهر ها گردوهایی مانند: گردوی چندلر، نهال گردو روند، نهال گردو تویسرکان، نهال درخت گردو خوشه ای، درخت گردو اسرائیلی و… نام برد.
دسته ی چهارم و آخر: استان و شهر هایی که در ارتفاعاتی بیش از 1500 متر نسبت به سطح دریا قرار گرفته اند که برای این ارتفاعات کوهستانی و سردسیر از ارقام دیرگل گردو می بایست استفاده شود تا مقاومت بسیار خوبی را در برابر سرما از خود نشان می دهند. استان هایی مانند: زنجان، اراک، اصفهان، همدان،یاسوج،شهر کرد و… نام برد که از انواع گردوهایی که مناسب مناطق کوهستانی می توان نام برد: درخت گردو فرنور، گردوی کانادایی و.. نام برد.
آشنایی با خرید انواع نهال گردو و مشخصات آنها:
نهال های گردو؛ دارای انواع مختلفی است. زیستگاه اصلی درخت گردو ایران است با اینحال پس از انتقال این میوه به کشورهای دیگر و انجام اصلاحات ژنتیکی، انواع نهال گردو؛ با مشخصات و ویژگی های مختلف به وجود آمدند. ارقام مختلف نهال های گردو ویژگی های کمابیش متفاوتی داشته و برای مناطق و شرایط مختلف آب و هوایی مناسب است. از طرفی ظاهر میوه های گردو با یکدیگر اندکی متفاوت است. در حال حاضر بیش از ۳۰ نوع نهال گردو؛ در جهان پرورش داده می شود.

برخی از ارقام پرفروش نهال گردوی شامل : نهال های گردو چندلر ، گردو فرنور، نهال خوشه ای، نهال گردو پیوندی تو سرخ، نهال ژنوتیپ گلد نهال ، نهال کانادایی، نهال شیلی، نهال بیلچک، نهال پاریزین، نهال پدرو، نهال پکان آمریکایی، نهال پیوندی فرانکت، نهال خوشه اسرائیلی، نهال تویسرکان، نهال گردو لارا، نهال روند، نهال دماوند، نهال رقم جمال، نهال ساندلند، نهال گردوی سجنو ، نهال گردو شبین، نهال کاما، نهال خوشه ای فرانسوی، نهال هارتلی، نهال وینا، نهال گردو یالووا و نهال ضیاآباد است.

از انواع گردو که در دنیا مورد کشت قرار می گیرند می توان به گردوهای زیر اشاره کرد:

Walnut Pecan tree
Walnut Chandler
Walnut Fernor seedlings
walnut lara
walnut franquette
walnut Canadian Seeds
Walnut Pedro tree
Walnut Hartley
Walnut Vina tree
walnuts red
هر کدام از این نهال ها ویژگی های مختص به خود داشته که در بالای همین صفحه به معرفی رقم های نهال گردو؛ به طور خلاصه پرداخته ایم که هر رقم برای شرایط آب و هوایی مختلف مناسب هستند. اگر تمایل به خرید و کاشت نهال دارید، توصیه می شود قبل از هر اقدامی با کارشناسان گلد نهال مشورت نموده و بهترین و مناسب ترین نهال های گردو را برای کاشت انتخاب کنید.

بهترین نهال گردو زود بازده یا زود گل یا گردو دیر گل چه تفاوت ساختاری دارند؟
نهال گردوی زود بارده، که در اصل می توان آنها را برای مناطق گرمسیری مناسب دانست، زیرا در ارتفاعات کم، شکوفه و گلدهی درختان در زمان بسیار زودی انجام می شود، که به نهال گردو گرمسیری معروف می باشند و اما عکس این موضوع در رابطه با نهال های گردوی مناطق سردسیری، اتفاق می افتاد،که به بهترین نهال گردو برای مناطق سردسیر، معروف می باشند.

نهال گردو مقاوم به سرما، معمولا رقم های مانند فرنور و کانادایی را می توان نام برد و در جبهه ی مقابل نهال گردوی گرمسیری، می توان به گردوی پکان اشاره داشت. اما با بیان موضوع شاید برای شما جالب باشد که بدانید که:

اکثر درختان گردوی کشور در چند سالگی به بار می نشینند:
زمان شروع باردهی درخت گردو چندلر: (از سال دوم آغاز به کاشت)
زمان آغاز باردهی درخت گردو فرنور: از (دومین سال پس از کاشت)
زمان شروع باردهی اولیه درخت گردو خوشه ای: (از دومین و سومین سال کشت)
زمان آغاز باردهی درخت گردو ژنوتیپ برتر گلد نهال: (از اولین سال کاشت)
زمان شروع باردهی درخت گردو اسرائیلی: (از دومین یا سومین سال کشت)
و … مابقی ارقام که اکثرا در این بازه از سال می باشند.
پیوند گردو چگونه انجام می شود:
از روش های بسیار زیادی هر ساله برای پیوند زدن نهال ها استفاده می شود که یکی از موضوعات بسیار داغ در جستوجوهای گوگل هم همیشه روش جدید پیوند گردو، می باشد که در اینجا به چندین مورد از پیوند درخت گردو بزرگ اشاره می کنیم:

پیوند اسکنه گردو:
پیوند اسکنه علفی:
پیوند امگا گردو:
پیوند شکمی (T):
پیوند وصله ای:
چگونگی و بهترین زمان کاشت نهال گردوها:
بهترین زمان کاشت نهال گردو، در محل اصلی کاشت مانند باغ و باغچه از اواسط پائیز تا اواخر زمستان است. در این مدت درختان گردو در حالت خواب قرار داشته و خود را برای فصل رشد در بهار آماده می کنند. در این زمان می توانید Walnut seedlings، را در محل اصلی بکارید. برای کاشت بذر ابتدا باید بذرها را در محل موقت و یا محل اصلی بکارید.

برای عملکرد بهتر و کاشت انبوه توصیه می شود بذرها را ابتدا در خزانه و یا گلدان کاشته و سپس به محل اصلی انتقال دهید. با توجه به مدت زمان مورد نیاز برای جوانه زنی بذرها که یک الی دو ماه در حالت عادی است و دمای مورد نظر برای جوانه زنی که حدود ۲۵ درجه سانتیگراد است، بهترین زمان کاشت بذر گردو در اوائل تابستان و اواخر بهار تعیین می گردد. در این زمان بذرها امکان بیشترین بهره را از دمای هوا و نور خورشید دارند.

مناسب ترین خرید نهال گردو؛ کدام است؟
بسیاری از افراد سوال می کنند که بهترین نهال؛ برای کاشت کدام است. پاسخ به این سوال به شرایط محل کاشت، نوع آب و هوا و هدف از پرورش درخت گردو بستگی زیادی دارد. اگر چه در عکس نهال گردو؛ یک درخت سردسیری محسوب می شود ولی گونه هایی از آن برای پرورش در مناطق گرم توسعه یافته اند.

هر نهال خصوصیات و ویژگی های متفاوتی از دیگری دارد. شکل ظاهری، میزان باردهی، دمای مناسب، مقاومت به بیماری های مختلف، ارتفاع محل کاشت از سطح دریا و زمان گل دهی و باردهی نهال ها از یکدیگر متفاوت است.

بطور کلی مناطقی که ارتفاع آنها از سطح دریا بالای ۱۵۰۰ متر است و زمستان زودرس و بهار دیررس دارند، نهال گردو پیوندی؛ یکی از بهترین گزینه ها است. برای مناطق معتدل که دارای چهار فصل مختلف بوده و ارتفاع ما بین ۱۰۰۰ تا ۱۵۰۰ متر از سطح دریا دارند نهال پیوندی چندلر مناسب است.

در مناطق گرمسیری بسته به دمای هوا و ارتفاع از سطح دریا نهال های ژنوتیپ و پکان آمریکایی بهترین بازدهی را خواهند داشت. اگر تصمیم به پرورش درخت گردو دارید برای انتخاب بهترین نهال ؛ با کارشناسان گلد نهال مشورت نمائید.

نحوه مراقبت و نکات مهم در نگهداری خرید نهال گردو:
پس از جوانه زدن بذرها، برای انتقال به محل اصلی باید نکاتی را در نظر بگیرید. داشتن خاک اسیدی با زهکشی مناسب، حداقل فاصله حدود ۷ متر با درختان، دیوار و ساختمان، خاک ترکیبی شامل کمپوست، خاک باغچه و شن و ماسه و آبیاری کافی برای پرورش درختان گردو، الزامی است.

بهترین کود برای درخت و نهال گردو، کودهای حاوی آمونیوم سولفات است. کود را در اوائل بهار و یا اواخر زمستان بر روی خاک پخش کرده و پس از آن آبیاری کافی داشته باشید. نکته مهم دیگر از بین بردن علف های هرز، چمن و گیاهان مختلف در اطراف درخت است.

این گیاهان مواد مغذی خاک را جذب کرده و نهال را با کمبود مواد غذایی مواجه می کنند.forestag

هرس کردن درختان گردو و حذف شاخه های زاید و شکسته در زمستان می تواند منجر به نوردهی بهتر و جذب مواد مغذی به تمام نقاط گیاه شود. آبیاری نهال و درخت گردو هر هفته یکبار در سال اول و برای سالهای بعد می تواند به دو هفته نیز افزایش یابد. توجه داشته باشید که آب کافی برای درختان گردو الزامی است.

کمبود آب به خشک شدن، کوچک بودن و عدم رشد کافی درخت و مغزهای گردو می شود. درختان و نهال گردو به دمای زیاد واکنش نشان می دهد بنابراین دمای بالای ۴۲ درجه سانتیگراد برای روزهای متوالی منجر به سیاه و خشک شدن مغزهای گردو می شود. در نهایت سم پاشی های سالیانه به دفع انواع آفات درخت کمک زیادی می نماید لذا آنرا در برنامه کاری خود قرار دهید.(www.permaculturenews.org)

زمان برداشت محصول از درخت گردو:
زمان برداشت میوه درخت گردو؛ به عوامل مختلفی از جمله شرایط آب و هوایی محل کاشت بستگی دارد. فصل برداشت گردو پاییز است با اینحال زمان دقیق برداشت به عواملی مانند رسیدن پوست و مغز گردو، پوست نازک اطراف مغز و لایه چوبی میان دو لپه مغز گردو نشانه هایی از زمان برداشت گردو است.

پوست سبز گردوها در زمان برداشت ترک خورده و مغزها رسیده و با رنگ روشن هستند. زمان باردهی Walnut seedlings، بسته به نوع نژاد آن متفاوت است. به عنوان مثال نهال خوشه ای بعد از پنج سال، نهال گردو ژنوتیپ؛ بعد از یک سال، نهال پاریزین از سال سوم و گردو اسرائیلی از سال دوم بار می دهد. بنابراین برای کاشت نهال گردو و سود دهی مناسب باید زمان مورد نیاز برای باردهی درختان گردو را نیز در نظر بگیرید.

توجیه اقتصادی کاشت و خرید نهال گردو:
کاشت نهال گردو و پرورش درختان گردو یک کار سودآور محسوب می شود. اگر به باغداری و پرورش درختان مختلف علاقه دارید و می خواهید یک کار سودده داشته باشید پرورش و کاشت گردو یک پیشنهاد عالی برای شما است.

شما بسته به منطقه آب و هوایی خود باید بذر و نهال مناسب تهیه کنید. اگر محل کاشت دارای آب و هوای گرم است می توانید از انواع نژادهای گرمسیری گردو و چنانچه در مناطق سردسیر سکونت دارید می توانید از انواع نژادهای سردسیری استفاده کنید. علاوه بر انتخاب بذر و نهال متناسب با شرایط آب و هوایی محل کاشت، میزان آبیاری کافی جهت باردهی مناسب، انتخاب خاک و کود مناسب و توجه به نکات مراقبتی اهمیت زیادی دارند. نکته مهم دیگر در انتخاب و کاشت نهال گردو، در نظر گرفتن مدت زمان مورد نیاز برای باردهی درخت است.

برخی ارقام نهال های گردو در سال اول بار می دهند و برخی نیاز به پنج سال برای باردهی دارند. از طرفی میزان باردهی و عملکرد درخت در میزان سودآوری نقش مهمی دارد. از طرفی پس از کاشت گردو و رسیدن به باردهی، دیگر نیازی به هزینه های اضافی نیست بلکه درخت با رشد خود در سالهای بعد محصول بیشتری خواهد داشت. با توجه به بازار داخلی و صادراتی مناسب برای گردو و با در نظر گرفتن شرایط کاشت و پرورش درخت گردو اینکار دارای توجیه اقتصادی بوده و مقرون به صرفه خواهد بود.

خدمات مشاوره فروش نهال گردو:
برای خرید نهال گردو؛ نیاز به در نظر گرفتن شرایط مختلف کاشت و پرورش گردو دارید. برای کسب بهترین نتیجه از خدمات مشاوره فروش انواع نهال گردو، در گلد نهال بهره مند شوید. گلد نهال با سالها تجربه عملی و علمی در کاشت و پرورش انواع نهال مثمر و غیر مثمر بهترین گزینه ها را در دسترس شما قرار می دهد. در واقع یکی از مهمترین مراحل کاشت و پرورش درخت گردو انتخاب بذر و یا نهال مناسب است.

برخی افراد به دلیل ناآگاهی از انواع بذر و نهال های غیرمرغوب استفاده می کنند. این افراد پس از باردهی محصول خود و تحمل زحمات زیاد تازه متوجه این موضوع می شوند که گردوی برداشت شده با آنچه می خواهند متفاوت است. این افراد در صورت داشتن یک مشاور حرفه ای در زمان خرید و کاشت بذر و نهال های گردو از ابتدا طبق یک برنامه اصولی و حساب شده به اهداف خود می رسیدند. مرکز تولید و عرضه انواع نهال گلد نهال با مجموعه ای از برترین ارقام نهال بهترین نهال ها را در دسترس شما قرار می دهد.

قیمت نهال گردو و میزان سوددهی خرید نهال گردو:
قیمت نهال گردو؛ معمولا به گونه ی آن نهال وابسطه است . هنگام شروع کاشت گردو پس از تهیه محل کاشت، مهمترین کار و هزینه ای که فرد متحمل می شود خرید نهال مناسب است. قیمت نهال با توجه به میزان مرغوبیت محصول، میزان باردهی و نوع نژاد آن متفاوت است. بطور کلی برای خرید نهال گردو؛ باید از حدود 35 تومان به بالا هزینه کنید. در گونه های تجاری و یا خاص گردو این رقم به  200 تومان نیز می رسد. یکی از عوامل موثر در قیمت نهال میزان باردهی درخت گردو است که رابطه مستقیم با سودآوری دارد.

قیمت درخت گردو کهنسال، را می توان تا حدودی واژه ای نا درست قلم داد کرد زیرا هیچگاه این درخت به فروش نخواهد رسید چرا که در عمل جداسازی ریشه های بسیار رونده ی گردو از خاک کاری عملا غیر ممکن است زیرا در هر صورت احتمال آسیب دیدن ریشه ها بالا می باشد.پس عملا قیمت هر اصله درخت گردو، با توجه به برسی تمامی این نکات پیش رو، می تواند عملا عددی بیش از یک میلیون تومان را در کمترین حالت ممکن برای آن متصور شد.

قیمت نهال سه ساله گردو؛ را هم می توان در حدود قیمت دو ساله ی آن دانست اما با این تفاوت که قیمت آن در اغلب نهالستان ها با افزایش حدود 20 درصدی مواجه خواهد بود.

گلد نهال بهترین مرکز تولید و عرضه انواع نهال گردو از سال 1369 تا اکنون:
گلد نهال بزرگترین و برترین مرکز تولید و عرضه ارقام نهال های گردو در ایران محسوب می شود.”گلد نهال سالانه بیش از دو میلیون اصله نهال در سال 1399 تا 1400 تولید و به سراسر شهرهای ایران عرضه کرده است و امید دارد در سال های پیش رو این تعداد نهال گردوی بیشتری را به عرضه ی عموم بگذارد، تا با خرید نهال گردو و سودهی حاصل از آن زندگی بسیاری از کشاورزان رونق یابد.” گلد نهال با تولید بیش از 28 رقم از انواع نهال گردو یکی از بهترین تولید کنندگان نهال در کشور بشمار می رود.

اما راز سودهی فروش نهال گردو از کجا شروع می شود :
شاید برای شما هم جالب باشد که بدانید جمله ی “یک گردو بکار هزار گردو بردار” ؛ از کجا پدید آمد، این جمله وقتی عنوان شد که در یک بازه از سال در یک منطقه ی نسبتا گرمسیر، هوای بسیار سردی فصل ابتدای فصل برداشت گردو پدید آمد که این امر موجب شد تمام باردهی درختان گردوی یک باغ همراه با طوفانی شدید به روی زمین ریخته شود و حتی صد ها متر گردوهای سبز را با خود جا به جا کند، اما این پایان ماجرا نبود !

کشاورز دست از کشت زمین می کشد و تمام آن پاییز و زمستان سخت را در خانه با افسردگی و نا امیدی زیاد سپری میکند، تا آنکه آن سال تمام می شود بهار آغاز می شود ، در اولین روز بهار پرده ها را کنار می زند و در اولین نگاه ، جوانه ها و شکوفه ها خودی نشان می دهند ، در اینجا  ابتدا با منظره ای فوق العاده زیبا مواجه می شود ، اما سپس با یک سوال بزرگ : که چطور ممکن است!

زیرا در این صحنه ، دیگر با یک زمین کشاورزی بلا استفاده مواجه نبود ،بلکه تمامی گردوهایی که زودتر از موعود همراه با باد از درخت جدا شده بودند با گذشت یک پاییز و زمستان، با وزش باد و باران اغلب گردوها در زیر خاک پنهان و در بهار تبدیل به بذر های گردویی ناب شده بودند که تنها با گذشت چند ماه تبدیل به یک نهال گردو یک ساله هم شده بودند ! بله نیمچه نهال های گردویی که در سال دوم و سوم می توانست سودهی بی نظیری را نصیب کشاورز ما کند . این گونه بود که جمله ی: “یک گردو بکار هزار گردو بردار” ،شکل گرفت و یا شاید جمله ی: از هر دست بدی از همون دست میگیری ، در اینجا به گونه ای دیگر باز به خود معنا بخشیده است که اهمیت خرید نهال گردو؛ را باز به همگان یاد آور می شود .

منبع: گلد نهال

https://cutt.ly/Ccn0600

تاثیر گردو بر قند خون چیست؟

گردو یکی از آجیل هایی است که از ریشه ی گیاه آن تا پوست بیرونی اش، برای انسان ها پر فایده است و در کنترل بیماری ها به عنوان یک داروی گیاهی عمل می کند. اما تاثیر گردو بر قند خون؛ به نحوی است که میزان زیاد قند خون را در صورت استفاده ی مداوم می تواند کاهش دهد و آن را کنترل کند. تاثیر گردو بر قند خون، به گونه ای است که میزان هموگلوبین خون را در سراسر بدن می تواند در سطح معینی نگه دارد و زمانی که هموگلوبین به ثبات برسد، قند خون نیز کاهش پیدا می کند.

تاثیر گردو بر قند خون تا چند درصد موثر است:
باتوجه به آزمایش های خارج از کشور که در دانشگاه های تحقیقاتی امریکا انجام شده است، محققان دریافتند پس از حدود 3 ماه تاثیر گردو بر قند خون؛ شروع می شود و تازه خودش را نشان می دهد. نکته ی جالبی که در این آزمایش وجود دارد این است که کم تر از 0.3% بر روی قند خون افراد دیابتی تاثیر دارد اما همین مقدار نیز در طولانی مدت از بروز سایر عوارض جانبی جلوگیری می کند.

یک گردو از کجا می فهمد قند خون زیاد است:
خواص گردو برای قند خون
خواص گردو برای قند خون

زمانی که مواد مغذی داخل گردو با خون انسان همراه می شود و در قسمت مختلف بدن سفر می کند در واقع در مسیر خود تا جایی که می تواند آسیب ها را ترمیم می کند و این خاصیت را از آنتی اکسیدان در ساختار خود دارد و همین ویژگی باعث می شود تا قند خون کاهش پیدا کند. نگران استفاده ی گردوها نباشید زیرا هر 100 گرم مغز گردو، حدود 2.6 گرم قند دارد که این عدد برای افراد دیابتی نه تنها خطری ندارد بلکه لازم هم می باشد.

همچنین جهت تمایل می توانید با مراجعه به صفحه ی فروشگاه ما به مشاهده ی انواع نهال میوه از جمله نهال گردو بپردازید☻

چه زمانی تاثیر گردو بر قند خون کامل می شود؟
برای پاسخ به این سوال باید روزی را تصور کنیم که دیگر بیماران دیابتی با استفاده ی گردوها، به صورت کامل قند خونشان تنظیم می شود و نیازی به هیچ قرص و دارویی ندارند. برای رسیدن به آن روز نیاز به انجام تحقیقات بیشتری خواهیم داشت و مطالعات بیوشیمیایی در این راه به بیماران کمک کننده خواهند بود اما تا رسیدن به آن زمان،

روغن گردو را جایگزین کنید:
اگر به هر دلیلی از مغز گردو دوست ندارید که استفاده کنید، روغن گردو بهترین جایگزین خواهد بود. تاثیر گردو بر قند خون؛ به گونه ای است که حتی روغن آن برای افراد دیابتی موثر است و در کاهش قند خون کمک کننده است. روغن گردو، به عنوان یکی از روغن های  شگفت انگیز در بین رقبایش در صدر جدول است و ویژگی های مثبت آن باعث فروش زیاد آن شده است. پیشنهاد می شود که در مصارف روزانه از این روغن استفاده کنید.

تاثیر روغن گردو بر گرفتگی عضلات:
از آن جایی که روغن ها به 2 صورت خوراکی و موضعی کاربرد دارند، شما می توانید برای درمان گرفتگی عضلات نیز از آن ها استفاده کنید.اگر احساس می کنید که در اعضای بدنتان گرفتگی وجود دارد و جریان خون به خوبی از آن ناحیه عبور نمی کند، از روغن گردو برای ماساژ در آن قسمت استفاده کنید. دلیل این که روغن گردو به خوبی در گردش بهتر جریان خون تاثیر دارد، این است که این روغن طبع گرمی دارد و به خوبی می تواند گرفتگی ها را رفع کند.

ورزش چه تاثیری در کاهش قند خون دارد؟
طی آزمایش های انجام شده بر روی افراد دیابتی با میانگین سن ( 50-40 ) متوجه شدند افرادی که در کنار مصرف داروها به ورزش های هوازی نیز می پردازند، قند خون آن ها در وضعیت کنترل شده ای قرار دارد، به دلیل این که زمان انجام حرکات ورزشی یا حتی پیاده روی، ضربان قلب افزایش پیدا می کند و گردش خون با سرعت بیشتری جریان می یابد، همین موضوع به کنترل قند خون بیماران دیابتی کمک می کند.

برای اندام زیباتر مصرف گردو را در اولویت قرار دهید:
مغز گردو باتوجه به خواصی که دارد مانند چربی مفید، پروتئین، قند لازم، ویتامین و… به بهبود هرچه بیشتر رژیم غذایی کمک می کند و در طولانی مدت نه تنها شما را از بیماری های زیادی در امان نگه می دارد، بلکه در حفظ وزن ایده آل نیز موثر است زیرا تمام مواد مغذی لازم را به سلول های شما می رساند.

اگر پوست حساسی دارید در مصرف گردو زیاده روی نکنید !
گردو به دلیل آن که جزو آجیل های گرم می باشد، مصرف زیاد آن در پوست صورت می تواند التهاب ایجاد کند و باعث جوش شود. اگر بخواهید به پوست خود کمک کنید و مانع از جوش زدن شوید بهتر است که از مصلحات آن مانند : آب انار یا شربت سکنجبین استفاده کنید. با این کار از شدت گرمی آن می کاهید و دیگر جوش نمی زنید هرچند از خواص گردو بر قند خون، هم نمی توان ساده گذشت.

 

منبع: گلد نهال

https://goldnahal.ir/%d8%ae%d9%88%d8%a7%d8%b5-%da%af%d8%b1%d8%af%d9%88-%d8%a8%d8%b1%d8%a7%db%8c-%d9%82%d9%86%d8%af-%d8%ae%d9%88%d9%86/

 

خواص بادام درختی برای لاغری چه می باشد

خواص بادام برای لاغری، رابطه ی نزدیکی با یکدیگر دارند. به دلیل وجود پروتئین و فیبر موجود در این آجیل خوشمزه فرد بعد خوردن آن احساس سیری می کند و در کاهش وزن و لاغری آن بسیار مفید می باشد. فیبر موجود در آن سبب حرکات روده ای می شود و سموم را از بدن دفع می کند. از دیگر خواص بادام درختی لاغری می توان به وجود منیزیم اشاره کرد که میزان قند خون را تنظیم می کند و میل به خوردن غذا را کاهش می دهد. زمانی که بدن منیزیم کافی داشته باشد جریان خون اکسیژن و مواد مغذی را با سرعت بیشتری حمل می کند و از تپش تند قلب جلوگیری می کند. همچنین پتاسیم در بادام درختی لاغری در انقباضات عضلات و در جریان آوردن اعصاب، متعادل نمودن فشار خون  و عملکرد قلب نقش بسیار اساسی را دارد.

طبق دیدگاه طب سنتی خواص بادام درختی چگونه موجب لاغری می شود:
بادام درختی طبع گرم و تری دارد. از نظر آن‌ها منشأ هر گونه اضافه وزنی در فرد طبع سردی در بدن می باشد. طبق تحقیقات انجام شده بادام درختی لاغری مؤثر است. این دانه‌ خوراکی مفید و سالم را سعی کنید به رژیم غذایی خود اضافه کنید تا از فواید و مزایای آن بهره مند شوید.

همچنین جهت تمایل به داشتن نهال بادام یا نهال گردو می توانید به منوی سایت مراجعه نمایید.

رابطه میان بادام و لاغری شکم:
کسانی که قصد لاغر شدن دارند بادام درختی لاغری گزینه مناسبی برای آن‌ها می باشد. رابطه‌ بادام و لاغری شکم؛ به صورت مستقیم می باشد. با خوردن این آجیل فرد احساس سیری می کند و اشتهایش کم می شود و از پرخوری جلوگیری می کند. به علت وجود فیبر و پروتئین موجود در آن است. همچنین به دلیل وجود منیزیم بالای آن میزان قند خون را تنظیم می کند و فرد میل چندانی به غذا خوردن نشان نمی دهد. همه‌ این عوامل با هم سبب شده که مصرف منظم این آجیل بامزه  سبب کاهش جذب کالری در بدن شود. بادام درختی  لاغری چون ارتباط نزدیکی به هم دارند برخلاف انواع آجیل های دیگر به عنوان یک ماده غذایی لاغر کننده محسوب شود.

مصرف چه تعداد بادام درختی لاغری کافی است؟
طبق توصیه‌ رژیم غذایی باید روزانه حدوداً 23 عدد بادام بخوریم تا سالم بمانیم . البته ناگفته نماند اگر این میزان بادام همراه با 1 لیوان شیر مصرف شود ترکیب بسیار مقوی به دست می آید که تمام مزایای تغذیه ای و سلامتی را دارد.

دیگر خواص بادام درختی برای لاغری:
طبق تحقیقات دانشگاهی در آمریکا که بر روی چند گروه برای خواص مغز بادام برای لاغری؛ اثر می‌گذارد یا نه؟ نتایج جالبی که به دست آمده بود، محققان بر این عقیده هستند کسانی که مغز بادام درختی برای لاغری مصرف می کنند یک و نیم برابر بیشتر از افرادی که بادام مصرف نمی کنند چربی های دور شکم خود را از دست داده اند. آن‌ها همچنین بر این باورند رابطه‌ بین چربی های غیر اشباع در این آجیل و چربی های دور شکمی وجود دارد. چربی های غیر اشباع دارای مقادیر بالایی از اکسیداسیون هستند که توانایی این را دارند چربی های احشایی را از بین ببرند.

برای دریافت خواص مغز بادام ، آن را به مدت 6 ماه به طور منظم مصرف می کردند نسبت به بقیه گروه ها کاهش چشمگیری وزن، سایز دور کمر کمتر و فشار خون سیستولیک کمتری داشتند. بهتر است برای اینکه نتیجه‌ بهتر بادام درختی لاغری اثر بگزارد آن را قبل از وعده های اصلی مصرف بشود. قبل از وعده های صبحانه، نهار و شام 10 عدد بادام میل کنید باعث از بین بردن چربی غذا خواهد شد و بدن بعد از مصرف غذا شروع به تجزیه کالری می کند و متابولیسم یا سوخت و ساز بدن را افزایش می دهد.

همنین جهت مطالع در سایت های انگلیسی زبان میتوانید به سایت مدیکال مراجعه کنید .

نتیجه گیری نهایی در خصوص خواص بادام درختی برای لاغری:
به جز بادام درختی که ؛ بقیه آجیل ها هم میزان کالری بالایی دارند. باید مراقب باشید که با خوردن بیش ‌از اندازه‌ آن نباید انتظار لاغر شدن داشته باشید. از یاد نبرید که مصرف بادام درختی بهتر است به صورت خام و بدون هیچ‌گونه افزودنی به خصوص نمک باشد. چرا که نمک ممکن است خود به ‌تنهایی مشکلات فراوانی از قبیل انواع عارضه های قلبی و مغزی را به وجود بیاورد.

 

منبع: گلد نهال

 

معرفی انواع درخت گردو

از آن جایی که شناخت انواع گردو؛ به باغداران و خریداران کمک می کند تا بتوانند بهترین انتخاب را برای احداث باغ گردو داشته باشند، در نتیجه در این مقاله قصد داریم تا به صورت اختصاصی در مورد انواع نهال گردو ؛ پر فروش با عملکرد بالا، صحبت کنیم، ویژگی های هر کدام از انواع درخت گردو؛ را به صورت مختصر شرح دهیم، همچنین در آخر شما را راهنمایی کنیم که برای رسیدن به اهدافتان کدام نوع از گردو را تهیه کنید. چرا که گردوبا رشد اقتصادی بالایی می باشد، به همین دلیل است که باغداران سعی دارند تا یک گونه از بهترین ارقام ؛ را برای کاشت و پرورش خریداری کنند تا بتوانند به سودآوری برسند.

نکته ای که درمورد انواع درخت گردو؛ وجود دارد این است که تنوع زیاد در آن موجب شده تا در زمان خرید کمی به مشکل بخورید و در این میان هم فروشندگان تنها به فکر سود خود باشند و از ارائه ی اطلاعات دقیق به شما خودداری کنند، پس تا انتهای این مقاله همراه ما باشید.

برای داشتن یک باغ گردو کدام گونه ها از انواع گردو را انتخاب کنیم ؟
احداث باغ گردو عموما برای کشاورزان جنبه ی سرمایه گذاری و اقتصادی دارد. این سرمایه گذاری بهتر است که بر روی انواع گردو؛ تجاری انجام شود. چرا که از میان انواع درخت گردو؛ به 2 دسته ی تجاری و غیر تجاری می رسیم. حال اگر شما می خواهید که سود خوبی را شامل حال خود کنید و حتی به صادرات گردو هم فکر می کنید، باید در نظر داشته باشید که خرید نهال های گردو را از میان نهال های تجاری انجام دهید. اما اگر می خواهید که در ابعاد کوچک تری شروع به کار کنید و حتی به فکر پرورش و کاشت نهال گردو؛ در ابعاد خانگی هستید دیگر باید از انواع گردو؛ معمولی و غیر تجاری خرید خود را آغاز کنید.

ویژگی های انواع درخت گردو پر بار جهان :
اگر بخواهیم از بین تمام انواع درخت گردو؛ که در دنیا وجود دارد به پر طرفدار ترین آن ها اشاره کنیم و آن ها را بررسی کنیم باید 6 مورد از آن ها را به خوبی بشناسیم.

یکی از انواع درخت گردوی ایرانی، گردو تویسرکان می باشد:
یکی از انواع گردو ، تویسرکان می باشد .
این گونه ی گردو دارای ویژگی هایی جالبی می باشد، به عنوان مثال جزو ارقام تجاری گردو می باشد، یک گونه ی بومی و ایرانی می باشد که مربوط به شهر همدان می شود. آب و هوای مناسبی که برای کاشت و پرورش گردوهای تویسرکان؛ لازم است آب و هوای سردسیری می باشد. جزو ارقام زود گل است پس در زمان باردهی و برداشت محصولات، باید سرعت عمل داشته باشید. درصد مغز گردو در آن نسبتا زیاد و معقولانه است، به همین سبب جزو پر فروش ها قرار گرفته است. رنگ مغز گردوهای تویسرکان؛ سفید می باشد و اگر بخواهید رشد اقتصاد و صادرات گردو را از بین انواع گردو؛ در دست بگیرید، این گردو کمک کننده است چون با آب و هوای مناطق داخلی و خارجی سازگاری دارد.

تویسرکان؛ یکی از انواع درخت گردویی؛ می باشد که به دلیل آن که مناسب مناطق سردسیر می باشند در برابر سرماها از مقاومت خوبی هم برخوردار هستند. اگر شنیده باشید که باردهی درخت گردو؛ می تواند سالانه افزایش یابد، در تویسرکان این موضوع به خوبی صدق می کند و سال به سال افزایش می یابد. برای کاشت گردو ؛ فصل پاییز یا اوایل فصل بهار را می توانید در نظر بگیرید. برای قرار گیری بهتر آن؛ داخل خاک بهتر است که خاک نه خیلی سفت و نه خیلی نرم باشد، درصد مساوی از هریک باید رعایت شود. مناسب ترین ارتفاع کاشت برای گردوهای این گیاه ، حدودا 1600 تا 2400 متر می باشد. در هر هکتار درختان گردوی تویسرکان، می توانند تا 5 تن باردهی داشته باشند.

یکی از انواع گردو خارجی، درخت گردو چندلر می باشد :
انواع درخت گردو
از بین انواع درخت گردو؛ چندلر جزو ارقام تجاری معرفی می شود. ارتفاع از سطح دریا برای کاشت آن ها حدودا 1000 تا 1500 متر می باشد. گردوهای چندلر، مناسب کاشت در مناطق سردسیری می باشند. این درخت گردو، دیرگل می باشد و به همین دلیل در برابر سرماهای فصلی و بیماری ها از مقاومت خوبی، در مقایسه با انواع گردو؛ برخوردار است. باردهی در آن حدودا 60 تا 70 کیلوگرم را شامل می شود. چندلر، جزو ارقام پیوندی گردو می باشد و همین موضوع باعث شده تا خریداران زیادی را به خود اختصاص دهد.

برای باردهی هرچه بیشتر نیاز به گرده افشانی دارد و تنهایی از پس این موضوع بر نمی آید. گردوهای چندلر؛ در مقایسه با انواع درخت گردو؛ از قیمت متوسط رو به بالایی برخوردار هستند چون ویژگی های خاص آن به همراه کیفیت زیادی در گردوهایش دارد، باعث شده تا ارزش قیمت گذاری بیشتری را داشته باشند. یکی از انواع گردو؛ با پوست کاغذی می باشد پس در زمان برداشت چندلر، لازم است که دقت بالایی داشته باشید تا آسیب نبینند. یک گردو آمریکایی می باشد که در ایران به همان نسبت باردهی و سود دهی را تجربه کرده است.

منبع: گلد نهال

 

کلینیک روانشناسی روان آرام

زندگی بهتر با مرکز مشاوره روان آرام
کلینیک روانشناسی روان آرام با هدف ارائه خدمات روانشناسی کار خود را در سال ۱۳۹۳ آغاز کرده است. از مهم ترین دلایل برتری کلینیک روانشناسی روان آرام نسبت به کلینیک های دیگر استفاده از روانشناسان مجرب است. منتظر حضور شما در مرکز مشاوره روان آرام هستیم و امیدواریم به تمامی مراجعه کنندگان عزیز بهترین خدمات را برای زندگی بهتر ارائه دهیم.

درباره کلینیک روان آرام
مرکز مشاوره و روانشناسی روان آرام با دارا بودن مجوز رسمی سازمان نظام روانشناسی و مشاوره با مدیریت سرکار خانم دکتر آزیتا امین الرعایا تاسیس گردیده است. کلینیک روان آرام با دارا بودن جمعی از مشاوران خبره، اساتید دانشگاه و درمانگران مفتخر است در خدمت شما عزیزان باشد. لازم به ذکر است که کلیه خدمات این مجموعه توسط متخصصان دوره دیده در زمینه های مختلف روانشناسی عرضه میگردد. به استحضار می رساند در مرکز مشاوره روان آرام به طیف گسترده ای از مشکلات روانشناسی، روانپزشکی، کودک و نوجوان و بزرگسال به صورت فردی، زوج، خانواده و گروهی رسیدگی میگردد.

 

هیچ شور و شوقی در کار نخواهد بود، وقتی در زندگی کم‌کاری وجود داشته باشد. کم‌کاری یعنی نرسیدن به آنچه ظرفیتش را داری.

نلسون ماندلا

 

منبع:

https://ravanaramclinic.com/